500 gr. Miell
1 pako margarinë
200 gr. vaj
250 gr. ujë
kripë
Ziejmë brumin me miellin, pak kripë, vaj dhe ujë, hapim një kore më të madhe dhe e lyejmë me 1/3 e margarinës. E mbështjellim si petë dhe e vendosim në frigorifer të pushojë për 15 minuta. Përsëriteni këtë edhe 2 herë me margarinë dhe lëreni të pushojë. Te hapet nje kore e madhe dhe i prisni në feta sipas madhësisë. Piqeni në furrë në 200°C.
